Glas Forellenkaviar von Dieckmann & Hansen mit leuchtend orangem Rogen

Forellen Kaviar

SKU: JK13343

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Forellenkaviar ist der Rogen der Forelle. Das kleine, leuchtend orange Korn ist knackig, mild und leicht salzig. Er eignet sich wunderbar zum Garnieren von Fischgerichten, Eiern, Kartoffeln oder Canapés und ist eine feine, preiswerte Alternative zum Störkaviar. Erhältlich in 100 und 125 Gramm.

Dieckmann & Hansen veredelt seit 1869 in Hamburg Kaviar und Rogen und gehört zu den ältesten Kaviarhäusern der Welt.

Serviertipp

Gut gekühlt auf Blinis, Reibekuchen oder Pellkartoffeln mit Crème fraîche servieren, als Topping für Rührei oder zu Räucherfisch.

Ist Forellenkaviar echter Kaviar?

Als echter Kaviar gilt nur der Rogen des Störs. Forellenkaviar ist eine eigenständige Delikatesse mit eigenem Charakter und deutlich kleinerem, orangefarbenem Korn.

Lagerung

Ungeöffnet im kältesten Bereich des Kühlschranks bei 0 bis 4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von zwei bis drei Tagen genießen.

Inhalt100.0 g, 125.0 g
HerstellerDieckmann & Hansen

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