Unverzichtbar für Liebhaber der exquisiten Sylter Küche und der Manufaktur von Johannes King: Sein neustes Kochbuch "King kocht" ist eine reizvolle Sammlung der beliebtesten und köstlichsten Rezepte des Gourmetkochs.
KING KOCHT – DAS NEUE JOHANNES KING KOCHBUCH
Dieses Kochbuch von Johannes King hat fortan einen festen Platz im Regal besonderer Kochbücher verdient! Charmant und voller Hingabe für seine große Leidenschaft, die regional verwurzelte und doch weltoffene Gourmetküche, führt Johannes King seine Leser durch zwanzig Jahre große Kochkunst und die weite Welt des feinen Geschmacks. King hat in diesem besonderen Kochbuch all das vereint, was ihn kulinarisch fasziniert und seit über zwanzig Jahren antreibt: Authentische Gerichte, die den kulinarischen Reiz der Insel verkörpern, ein wertschätzender und kreativer Umgang mit heimischen Zutaten der Saison sowie exklusive Genussprodukte, welche die regionale Küche mit einzigartigen Aromen aus aller Welt bereichern.BESONDERE KOCHBÜCHER AUS DER SYLTER GOURMETKÜCHE
Auf über 200 Seiten und mit rund siebzig Rezepten ist ein einzigartiges Kompendium der feinen Sylter Küche entstanden, das die Achtung der beheimateten – und teils vergessenen – Koch- und Küchenkultur ebenso zum Ausdruck bringt wie eine große Faszination für die Finesse der anspruchsvollen Gourmetküche. Denn ganz nebenbei deckt King anschaulich und charmant allerhand Wissenswertes über jene Zutaten und Spezialitäten auf, die ihm besonders am Herzen liegen – von Portwein bis Trüffel. Dieses Johannes King Kochbuch verspricht nicht nur Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen. Es punktet mit einer ansprechenden Klarheit und nachvollziehbaren Strukturierung, besticht aber auch mit brillanten Fotografien der renommierten Fotografin Luzia Ellert. Wie für besondere Kochbücher üblich, überzeugt es damit nicht nur am Herd, wenn es beim Nachkochen zur Sache geht, sondern lädt außerdem zum gemütlichen Schmökern, Entdecken und Träumen von der Lieblingsinsel ein.KING KOCHT AUF EINEN BLICK:
- gebundene Ausgabe
- 240 Seiten
- 70 Rezepte
- deutsche Sprache
- Farbfotografien
- Abmessungen: 21 x 2.2 x 26 cm
- Südwest Verlag
- ISBN-10 : 3517101028
- ISBN-13 : 978-3517101026
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