Dieser Bio Guts-Senf erhält seinen besonderen Geschmack durch die Zugabe von Bioland-Gemüse und Dörrobst. Eine fruchtige Melange aus besten Zutaten, die ihn zum idealen Begleiter von Käse und deftigen Fleischgerichten macht. Für Johannes King zweifelsfrei ein außergewöhnlicher Senf, den Sie unbedingt probieren sollten!
BIO GUTS-SENF – EIN BESONDERER SENF MIT FRUCHTIGER SCHÄRFE
Matthias Gfrörer kredenzt mit seinem Bio Guts-Senf eine ungewöhnliche wie hinreißende Komposition aus scharfem Senf, ausgewogenen Gewürzen und dem Geschmack vollreifer Früchte. Dass viel Gutes in dem Bio Senf steckt, sieht man auf den ersten Blick: Seine satte Farbe und die leicht grobe Textur verraten, dass dieser Senf mit viel Hingabe in der Gutsküche von Gfrörer entstanden ist. In seiner Gutsküche Wulksfelde kreiert Matthias Gfrörer Bio-Produkte auf Spitzenniveau. Ein solches erreicht, so die Meinung von Kollege Johannes King, auch wieder einmal der Guts-Senf. Der Senf macht sich nicht nur als fruchtige Basis in Salatsaucen gut, sondern auch in der deftigen Landhausküche. King verwendet ihn hier bevorzugt zu herzhaften Wildgerichten, Rohmilch-Käse und hausgemachter Wurst.