Nesmuk Exklusiv C100 Slicer 160

Name: Nesmuk Exklusiv C100 Slicer 160
Brand: Nesmuk
SKU: JK10208.02
Price: 1800.0 EUR
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Nesmuk Exklusiv C100 Slicer 160 mit Holzgriff, Seitenansicht

Nesmuk Exklusiv C100 Slicer 160 mit gebogener Klinge und Holzgriff, isoliert auf weißem Hintergrund.

Ein Nesmuk Exklusiv C100 Slicer 160 mit einer Damast-Stahl-gemusterten Klinge und einem cremefarbenen Griff auf weißem Hintergrund.

Ein Nesmuk Exklusiv C100 Slicer 160 mit schwarzem Griff isoliert auf weißem Hintergrund.

Allesschneider aus Damast-Stahl mit dunklem Holzgriff auf weißem Hintergrund.
Produktname: Nesmuk Exklusiv C100 Slicer 160
Markenname: Nesmuk

Ein Nesmuk Exklusiv C100 Slicer 160 mit gemusterter Klinge und Wurzelholzgriff, isoliert auf weißem Hintergrund.

Eine kontrastreiche Fotografie eines Nesmuk Exklusiv C100 Slicer 160 mit einer aufwendig gemusterten Klinge und einem dunklen, konturierten Griff.

Ein Nesmuk Exklusiv C100 Slicer 160 Damaststahlmesser mit gemusterter Klinge und dunklem Holzgriff, isoliert auf weißem Hintergrund.

Ein Nesmuk Exklusiv C100 Slicer 160 Damaststahlmesser mit gemusterter Klinge und Holzgriff.

Ein Nesmuk Exklusiv C100 Slicer 160 mit einer gemusterten Klinge und einem rot-schwarz laminierten Griff.

Ein Nesmuk Exklusiv C100 Slicer 160 Damaststahlmesser mit gemusterter Klinge und poliertem Holzgriff.

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Nesmuk Exklusiv C100 Slicer 160

Beim Exklusiv C100 Slicer formen 120 Lagen Stahl das Muster des wilden Damasts und betonen die elegante Linie der schmalen Klinge. Mit ihrer schlanken Form ist sie ideal zum Filetieren. Johannes King arbeitet in seiner Küche selbst mit Messern von Nesmuk.

Technische Daten

Klinge: 160 mm, handgeschmiedeter wilder Damast, 120 Lagen, 62 bis 63 HRC
Kohlenstoffanteil: 1,0 Prozent
Schliff: facettierte Klinge mit beidseitigem Hohlschliff
Korrosionsschutz: NPC (Nesmuk Protective Coating)
Griff: Micarta Red, Micarta Black, Micarta Green, Walnuss Maser, Mooreiche, Karelische Maserbirke oder Juma Black
Lieferumfang: Schatulle und Echtheitszertifikat
Lieferzeit: 8 bis 10 Wochen, gefertigt nach Bestellung

Hersteller

Nesmuk

Wofür eignet sich der Nesmuk Exklusiv C100 Slicer 160?

Zum Filetieren von Fisch und Fleisch, zum Parieren und für hauchdünne Scheiben Schinken, Lachs oder Carpaccio.

Was ist NPC?

NPC steht für Nesmuk Protective Coating: eine nur wenige Mikrometer dünne Siliziumschicht, die per Plasmatechnik aufgebracht wird und die Damastklinge vor Korrosion schützt.