Sylter Rapshonig: Honig von der Insel Sylt

Echter Honig von der Insel: Vier ausgewählte Bienenvölker sammeln im Frühjahr den Nektar der Rapsblüte. Der Honig wird direkt auf Sylt verarbeitet und abgefüllt.

Rapshonig ist von Natur aus hell, cremig und sehr mild. Er schmeckt auf frischem Brot, im Müsli, in Quark und Joghurt oder in einer Tasse Friesentee.

Auf einen Blick

• Rapshonig von Sylter Bienen, cremig
• Zutaten: Honig
• Nährwerte pro 100 g: 1401 kJ / 330 kcal, Fett 0,2 g, davon gesättigte Fettsäuren unter 0,1 g, Kohlenhydrate 81,6 g, davon Zucker 77,8 g, Eiweiß 0,4 g, Salz unter 0,1 g
• Hinweis: Honig ist nicht für Säuglinge unter 12 Monaten geeignet
• Hersteller: Johannes King GmbH, Sylt

Häufige Fragen

Warum ist Rapshonig cremig?

Rapshonig hat viel Traubenzucker und kristallisiert deshalb schnell. Durch Rühren wird er fein und cremig.

Wie schmeckt Rapshonig?

Sehr mild und süß, ohne kräftige Eigennoten. Deshalb mögen ihn auch Kinder ab einem Jahr gern.

Kommt der Honig wirklich von Sylt?

Ja, die Bienenvölker stehen auf der Insel, und der Honig wird direkt auf Sylt verarbeitet.

Wie lagere ich Honig?

Trocken, dunkel und bei Zimmertemperatur. Honig ist sehr lange haltbar.