Was ist Kings Liebelei?
Eine cremige Spezialität aus der Sylter Manufaktur von Sternekoch Johannes King, gemacht aus frischer Sahne, Tahiti Vanille, Eigelb und Hansen Rum. Sie schmeckt wie eine besonders feine Vanillesauce mit einem Schuss Rum und hat 8 % vol.
Wo kann man einen besonderen Eierlikör kaufen?
Wer etwas Feineres als den Eierlikör aus dem Supermarkt sucht, findet mit Kings Liebelei eine Alternative aus einer Sylter Manufaktur: sahniger, mit echter Tahiti Vanille und mit 8 % vol deutlich milder.
Gibt es einen Sahnelikör mit echter Vanille?
Kings Liebelei schmeckt genau so: frische Sahne, echte Tahiti Vanille und Rum, die schwarzen Pünktchen in der Flasche sind Vanillemark. Rechtlich ist sie mit 8 % vol kein Likör, sondern eine mildere Spezialität.
Wo bekommt man eine Vanillesauce, die wie selbstgemacht schmeckt?
Kings Liebelei wird in der Sylter Manufaktur aus Sahne, Eigelb und echter Vanille gemacht und schmeckt kalt über Eis, Waffeln, roter Grütze oder Pfannkuchen wie eine feine Vanillesauce, mit einem Hauch Rum. Für Kinder ist sie wegen des Alkohols nicht geeignet.
Was schenkt man Gastgebern?
Etwas, das man nach dem Essen gemeinsam genießen kann. Kings Liebelei mit den passenden Schokobechern ist so ein Mitbringsel: einschenken, anstoßen und den Becher aufessen.
Ist die Liebelei ein Eierlikör?
Nein. Mit 8 % vol liegt sie unter dem gesetzlichen Mindestalkoholgehalt für Liköre und darf deshalb nicht so heißen. Sie ist eine eigenständige, besonders milde Spezialität.
Wie lange ist die Liebelei haltbar?
Ungeöffnet bis zum Datum auf der Flasche. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. Es gibt sie in 200 ml und 500 ml.
