Der Duft blühender Rosen, der ab dem frühen Sommer die Deiche Sylts umströmt, ist für Johannes King ein typisches Aroma “seiner” Insel. Die eigenen Eindrücke aus dem Rosengarten haben den Sternekoch zu seinen edlen Rosenprodukten inspiriert, die mittlerweile persönliche Lieblinge des Sternekochs sind. Lassen Sie sich Zuhause von dem einzigartig feinen Geschmack der vielfältigen Rosenprodukte verwöhnen!
KINGS ROSEN-LIEBLINGE: EINE HOMMAGE AN DIE KÖNIGIN DER BLUMEN
Warum sich nicht einmal selbst etwas Besonderes gönnen und die Liebsten Zuhause nach allen Regeln der Kunst verführen? Kings Rosen-Lieblinge enthält außergewöhnliche Feinkostspezialitäten rund um die Königin der Blumen auf Sylt. Unter Kings Rosen-Lieblingen ist neben zwei edlen Rosenaufstrichen sein Sylter Rosenkuchen, der sich als feine Backmischung im Glas präsentiert. Natürlich dürfen auch darin die getrockneten Rosenblüten aus der Sylter Heckenrose „Rosa Rugosa“ nicht fehlen. Zu Kings Rosenkuchen passt ein Topping aus feinem Rosenzucker – eine weitere Spezialität der süßen rosigen Verführung. Der mit Blütenblättern aus der „Rosa Rugosa“ versetzte Kristallzucker verfeinert Gebäck, Süßspeisen oder eine schmackhafte Rosenbowle.
EIN BESONDERER SEKT AUS DER SYLTER ROSE
Kings Sylter Rosensekt alkoholfrei ist das Highlight des Sets und sorgt für einen süßen sowie spritzigen Genuss: Gemeinsam mit der Manufaktur Jörg Geiger hat der Sternekoch seinen alkoholfreien Sekt aus der Sylter Heckenrose ausgetüftelt. Die Basis des alkoholfreien Aperitifs ist der Saft von Äpfeln alter Wiesen-Obstsorten. Die intensiven, herben Geschmacksnoten, die diese tanninreichen Früchte auszeichnen, eignen sich perfekt für die Herstellung eines aromatischen PriSecco. Tauchen Sie ein in Kings geschmackliche Verführung aus dem Sylter Rosengarten und holen Sie sich den rosigen Geschmack der Insel nach Hause!
