Der aromatische Sylter Rosenessig wird aus den Blüten der Heckenrose Rosa Rugosa gewonnen, die nur auf der Nordseeinsel vorkommt und als besonders köstlich gilt. Produziert wird der Sylter Rosenessig in der weltbekannten Manufaktur Erwin Gegenbauers in Wien, der die besten Essige der Welt herstellt. Ein wirklich besonderer Essig – perfekt zum Verschenken oder für den eigenen Genuss!

SYLTER ROSENESSIG – ESSIG AUS DER BERÜHMTESTEN ESSIG-MANUFAKTUR DER WELT

Die erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen King und Gegenbauer begann einst mit der ersten Auflage dieses einzigartigen Essigs, der seitdem viele Liebhaber von Kings Produkten aus Rosen in seinen Bann gezogen hat. Nach einigen Experimenten gelang es Gegenbauer, Kings Traum von einem Essig aus Sylter Rosen umzusetzen. Selbstgezüchtete Bakterienstämme, Temperatur, Sauerstoffgehalt – alle diese Faktoren haben einen großen Einfluss auf das Endergebnis und müssen daher exakt abgestimmt werden. Letztendlich führten gezüchtete Bakterien der Sauerkirsche zum Durchbruch. Nach über zwölf Monaten Reifezeit entsteht ein Weißweinessig, der einzigartig im Geschmack und nur streng limitiert erhältlich ist. Mitte Juni erfolgt die Abfüllung und der Lieblingsessig von King macht sich auf den Weg nach Sylt.

ALLES ZU KINGS SYLTER ROSENESSIG AUF EINEN BLICK:

• einzigartige Rezeptur von King
• mit echten Sylter Rosenblättern der Rosa Rugosa
• hergestellt von Erwin Gegenbauer in Wien
• streng limitierte Auflage
• feine Aromatik und dezente Säure
• vielseitig einsetzbar zu Fisch, Fleisch, Gemüse und Salaten

ESSIG VERSCHENKEN – VIELFALT GENIESSEN

Wenn Sie Kings Essig aus der Rose verschenken, dann eröffnen Sie zahlreiche Möglichkeiten eines außergewöhnlichen Genusses. Denn Kings Sylter Rosenessig besticht durch das Zusammenspiel zwischen Säure und Süße und passt daher perfekt zu verschiedensten Speisen: von herzhaften Speisen wie gebratenem Hummer und Fisch bis hin zu zu Fleischsorten wie Geflügel, Wild oder Schweinebraten. Auch Salate werden durch eine Vinaigrette mit diesem edlen Essig verfeinert. 

Kings Tipp: Der Rosenessig eignet sich auch hervorragend zum Einlegen von Gemüse und verleiht diesem ein dezentes Rosenaroma!