Kings Fruchtaufstrich Erdbeer mit frischer Vanille ist eine Erdbeermarmelade aus der Sylter Manufaktur von Johannes King, verfeinert mit echter Vanille, einem Schuss Weißwein und Zitrone. Das Glas enthält 200 g.
Der Klassiker, so wie ein Koch ihn macht
Erdbeermarmelade kennt jeder. Johannes King gibt ihr drei Dinge mit, die man aus der Patisserie kennt: Das Mark frischer Vanilleschoten für Tiefe, einen Schuss Weißwein für Frische und Zitrone, die die Süße ausbalanciert. So schmeckt der Aufstrich nach reifen Erdbeeren und nicht nur nach Zucker.
So schmeckt er am besten
Auf frischen Brötchen und Croissants, in Quark und Joghurt, auf Pfannkuchen oder zu einem kräftigen Käse. Zusammen mit drei weiteren Sorten steckt er im Feiertags Frühstück. Alle Aufstriche finden Sie unter Schokolade und Süßes.
Zutaten
Erdbeeren, Zucker, Weißwein, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin, frische Vanille.
Enthält Sulfite.
Allergene
Sulfite
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Energie | 541,0 kJ / 127,4 kcal |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 30,3 g |
| davon Zucker | 29,8 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | < 0,1 g |
| Inhalt | 200.0 g |
| Lagerung und Haltbarkeit | Ungeöffnet kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei bis drei Wochen verbrauchen. |
| Hersteller | Johannes King GmbH, Sylt |
| EAN | 4260483781025 |
Wie schmeckt der Erdbeeraufstrich?
Fruchtig nach Erdbeere mit feiner Vanille und einer frischen Note von Weißwein und Zitrone.
Wozu passt der Aufstrich?
Zu Brötchen, Croissants, Pfannkuchen, Quark, Joghurt und zu kräftigem Käse.
Enthält der Aufstrich Alkohol?
Er wird mit einem Schuss Weißwein gekocht. Beim Kochen verdampft der Alkohol weitgehend, der Wein sorgt für Frische und enthält Sulfite.
Warum kommt Vanille an Erdbeeren?
Vanille macht die Säure der Erdbeere runder und verstärkt ihr Aroma. Die Kombination ist ein Klassiker der Patisserie.
Wie lange ist offene Marmelade haltbar?
Im Kühlschrank meist zwei bis vier Wochen. Mit sauberem Löffel entnehmen, damit sich kein Schimmel bildet.
Wie lagere ich den Fruchtaufstrich?
Ungeöffnet kühl und dunkel. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
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