Dieses Mandarinenöl ist eine Offenbarung für den Gaumen! Die raffinierte Ölspezialität aus der Sylter Manufaktur ist ein wahres Multitalent in der modernen Küche – ob zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. Bereits der Duft des intensiven Öls erinnert Johannes King an Kindheitstage. Heute setzt er das Aromaöl bevorzugt in den kälteren Monaten ein, um winterliche Gerichte mit mediterranen Geschmacksnuancen zu bereichern.
MANDARINENÖL ZUM KOCHEN: MEDITERRAN UND FRISCH IM GESCHMACK
Kaum ein Fruchtaroma steht so sehr für Wohlbefinden wie das von Mandarinen. Für ein besonders intensives Aroma sorgt Kings Mandarinenöl zum Kochen, Backen und Essen. Das Aromaöl besteht aus köstlichem Rapsöl und feinstem, ätherischen Mandarinenöl. Der fruchtige Geschmack des Öls verfeinert in raffinierter Weise süße Speisen und passt besonders gut zu Gewürzen wie Vanille oder Zimt. Kuchen, Desserts, Eis und Sahne können Sie mit Kings Mandarinenöl ebenso verfeinern wie herzhafte Speisen.
KOCHEN MIT MANDARINENÖL – ESSEN FÜR DIE SEELE
Mandarinenöl ist nicht nur in der Naturheilkunde beliebt, es ergänzt auch die zeitgenössische Kochkultur um faszinierende Geschmacksnuancen. Denn Mandarinen haben ein ganz eigenes, süß-herbes Aroma, das die Sinne anregt und uns gerade in den Wintermonaten in Erinnerungen schwelgen lässt. Kings einzigartiges Mandarinenöl zum Kochen und Essen entfacht die Kreativität von Kochbegeisterten, denn die Verwendungsmöglichkeiten des hochwertigen Aromaöls sind vielfältig. Träufeln Sie zum Beispiel in Ihren Kuchen- oder Keksteig einen Tropfen des Öls und genießen Sie das ganz besondere Aroma der mediterranen Frucht! Auch für die Herstellung von Karamelleis mit Mandarinen oder selbstgemachten Getränken eignet sich das Mandarinenöl bestens. Im Prinzip können Sie es – nach eigenem Gusto – für jedes Rezept verwenden, das Zitrusfrüchte enthält. Kings absoluter Favorit: Gebratene Jakobsmuscheln auf Chicorée mit Mandarinenöl – ein Gedicht!
Nährwerte
pro 100gr
Brennwert: 813kcal / 3341kj
Fett: 90gr
- davon ges. Fettsäuren: 6,9gr
Kohlenhydrate: < 0,5gr
- davon Zucker: < 0,5gr
Eiweiß: < 0,5gr
Salz: gr