Kings Mélange Noir Pfeffer im Reagenzglas

Erlesene Aromen: In die ätherisch duftende Pfeffermischung aus schwarzem Pfeffer, Kubebenpfeffer und Langem Pfeffer gelangen in der Sylter Manufaktur nur hochwertige Körner. Fein geschrotet verbinden sich die unterschiedlichen Aromen zu einer intensiven Mélange.

Johannes King verwendet sie am liebsten zu Steak, Wild und Schmorgerichten sowie zu Fisch und Salaten.

Auf einen Blick

• Inhalt: 25 g im Reagenzglas
• Zutaten: schwarzer Pfeffer, Kubebenpfeffer, Langer Pfeffer, fein geschrotet
• Allergene: keine
• Hersteller: Johannes King GmbH, Sylt

Häufige Fragen

Welche Pfeffersorten sind enthalten?

Schwarzer Pfeffer, Kubebenpfeffer und Langer Pfeffer.

Was ist Kubebenpfeffer?

Auch Stielpfeffer genannt. Er schmeckt würzig, leicht bitter und erinnert an Piment und Wacholder.

Was ist Langer Pfeffer?

Ein Pfeffer mit länglichen Fruchtständen und einem süßlich scharfen Aroma, das an Zimt und Muskat erinnert.

Wozu passt die Mélange Noir?

Zu Steak, Wild, Schmorgerichten, Fisch und Salaten.

Gibt es die Mélange Noir auch in größerer Menge?

Ja, als Kings Mélange Noir 100 g.