Tranchiergabel aus Sterlingsilber, Robbe & Berking Martelé

Name: Tranchiergabel aus Sterlingsilber, Robbe & Berking Martelé
Brand: Robbe & Berking
SKU: JK13196
Price: 708.0 EUR
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Tranchiergabel aus Silber mit gehämmertem Griff, Robbe & Berking Martelé

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Tranchiergabel aus Sterlingsilber, Robbe & Berking Martelé

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Der Sonntagsbraten, die Weihnachtsgans, das Roastbeef: Beim Tranchieren hält die Martelé Tranchiergabel von Robbe & Berking das Fleisch sicher fest. Die beiden langen Zinken greifen tief, der handgehämmerte Griff aus massivem 925 Sterlingsilber liegt ruhig in der Hand.

Tranchiergabel, 925 Sterlingsilber
Länge 25 cm, Breite 2,2 cm
Martelé Hammerschlag, handgefertigt in Flensburg

Dazu: Tranchiermesser. Mit schwarzer Klinge: Tranchiergabel Frozen Black.

Material

925 Sterlingsilber, Martelé Hammerschlag, von Hand gefertigt in der Silbermanufaktur Robbe & Berking in Flensburg

Maße

Länge 25,0 cm, Breite 2,2 cm, Gewicht 40 g

Von Hand spülen und abtrocknen. Bei Bedarf mit einem weichen Silberputztuch polieren.

Hersteller

Robbe & Berking

Wo bekomme ich eine Tranchiergabel aus Sterlingsilber?

Hier bei Johannes King: die Martelé Tranchiergabel von Robbe & Berking aus massivem 925 Sterlingsilber, 25 cm lang.

Wofür braucht man eine Tranchiergabel?

Sie fixiert Braten oder Geflügel beim Aufschneiden, damit saubere Scheiben entstehen. Die beiden langen Zinken greifen tief ins Fleisch.

Was ist der Unterschied zur Fleischgabel?

Die Tranchiergabel (25 cm) hält den Braten beim Schneiden, die kleinere Fleischgabel (18,6 cm) legt ihn vor. Die Tranchiergabel ist zudem aus 925 Sterlingsilber, die Fleischgabel 150g massiv versilbert.

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