Während die Konserven in Portugal für jede Generation eine Art kulinarisches Heiligtum sind, mussten sie bei uns erst wieder neu entdeckt werden. Heute gelten sie als absoluter Food-Trend – zu Recht, wie wir finden.

Jose Gourmets kleine, pikante Sardinen sind mehr als nur eine kulinarische Köstlichkeit - sie bieten ein wahres Geschmackserlebnis. Handverlesen und sorgfältig verarbeitet behalten diese Sardinen ihre feine Intensität. Die Frische der Jose-Gourmet-Sardinen ist unübertroffen: Direkt nach dem Fang werden sie zu einem nussigen und würzigen Genusserlebnis verarbeitet, das seinesgleichen sucht. Durch die traditionelle Pre-Cooked Methode wird frischer portugiesischer Atlantikküsten-Fang zunächst vorgegart, bevor er dann schonend in der Konserve landet – dadurch entsteht nicht nur maximale Geschmacksintensität, sondern auch allerbeste Produktqualität. Ob in rustikalen Gerichten als Hauptdarsteller oder einfach pur genossen: Die kleinen, pikanten Sardinen von Jose Gourmet eignen sich vielseitig für jedes Gericht und geben ihm einen besonderen Kick. La Gondola ist seit den 1930er-Jahren bekannt für seine herausragende Qualität in Sachen Fischkonservierung.