Cremiger Nussnugatgenuss mit echtem Sylter Meersalz. Diese ausgefallene Kombination von gegensätzlichen Aromen des Sylter Sternekochs macht sich nicht nur gut auf Croissants und frischen Frühstücksbrötchen sondern auch als Topping zum Porridge.
NUSSNUGAT-TRAUM MIT SYLTER MEERSALZ
Dass Johannes King gerne mit gegensätzlichen Aromen spielt und dabei ausgefallene Kreationen entstehen dürfte nichts Neues mehr sein. In seinem Nussnugat - Traum kombiniert er die feinen Aromen von Haselnüssen und Mandeln mit zarten Sylter Meersalz-Flocken.
Die Tafelschokolade Salzkaramell und die Schokoladen - Liebe mit Sylter Meersalz von Johannes King sind das perfekte Beispiel dafür, dass eben genau diese Gegensätze der Aromen ausgezeichnet harmonieren.
NUSSNUGATCREME MAL ANDERS
Für seine Nussnugatcreme mit Sylter Meersalz verzichtet der Sternekoch komplett auf Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Es bedarf lediglich Haselnusskerne, Mandeln, Zucker und Sylter Meersalz für den Aufstrich der Besonderen Art.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Wochen genießen.
Nährwerte
pro 100gr
Brennwert: 546kcal / 2269kj
Fett: 31.4gr
- davon ges. Fettsäuren: 2,84gr
Kohlenhydrate: 51,9gr
- davon Zucker: 51gr
Eiweiß: 9.51gr
Salz: gr
Zutaten
Allergene