Nesmuk Janus Officemesser 90

Das Janus Officemesser 90 ist das kleine Präzisionswerkzeug der Kollektion Janus aus der Nesmuk Manufaktur in Solingen. Die kurze Klinge ist ideal zum Putzen, Schälen und Vorbereiten und ergänzt Kochmesser und Slicer. Johannes King arbeitet in seiner Küche selbst mit Messern von Nesmuk.

Technische Daten

• Klinge: 90 mm, Niobstahl, 60 HRC
• Schliff: Keilschliff
• Veredelung: DLC Beschichtung (Diamond Like Carbon)
• Zwinge: Edelstahl, matt gebürstet
• Griff: Mooreiche, Walnuss Maser, Olivenholz, Karelische Maserbirke, Juma Black, Micarta Red oder Micarta Green
• Lieferumfang: mattschwarze Schatulle und Echtheitszertifikat
• Lieferzeit: 8 bis 10 Wochen, gefertigt nach Bestellung

Klein, präzise, vielseitig

Mit der schmalen Spitze lassen sich selbst feinste Schnitte exakt setzen. Die schwarze DLC Beschichtung macht die Klinge kratzfest und reibungsarm, sie gleitet leicht durch das Schneidgut.

Häufige FragenWofür eignet sich das Nesmuk Janus Officemesser 90?

Zum Putzen und Schälen von Obst und Gemüse, für feine Schnitte und alle kleinen Vorbereitungsarbeiten in der Küche.

Was bedeutet die schwarze DLC Beschichtung?

DLC steht für Diamond Like Carbon, eine nur wenige Mikrometer dünne, sehr harte Kohlenstoffschicht. Sie ist unempfindlich gegen Säuren, Laugen und extreme Temperaturen, kratzfest und reibungsarm.

Wie pflege ich das Officemesser?

Von Hand mit warmem Wasser und einem weichen Tuch reinigen und sofort abtrocknen. Keine Schwämme oder Putzmittel mit Schleifanteil verwenden, sie können die DLC Beschichtung beschädigen. Nicht in die Spülmaschine.

Wie lange ist die Lieferzeit?

Das Messer wird nach Bestellung in der Manufaktur in Solingen gefertigt. Die Lieferzeit beträgt 8 bis 10 Wochen, im Einzelfall früher. Den Liefertermin erhalten Sie nach der Bestellung.

Was ist im Lieferumfang enthalten?

Das Messer kommt in einer hochwertigen mattschwarzen Schatulle mit Echtheitszertifikat.