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21. Februar 2024

Waldpilzconsommé | Fregola Sarda

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Grünkohl à la King
Glacierte Spanferkelbäckchen | Kohlwurst
Confierter Schweinebauch | geschwenkte Kartoffeln

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Baba au Port | Vanille

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58,00 € p.P.

Kumt Rin, Kumt Senenskiin,
Kum junk of lekelk Tiren,
Tö Söl' wü hual' Aural;
Wü blivv truu Söl'ring Liren

Üüs Söl'ring Lön – Christian Peter Christiansen

Eine Keramikdose mit offenem Deckel, daneben ein Löffel geschnittene Frühlingszwiebeln, auf einer Holzoberfläche, im Hintergrund Salz- und Pfefferstreuer.
Ein modernes Café-Interieur mit Barhockern, einer Theke, Hängelampen und dekorativem Bodenbelag.
Eine Person träufelt Sirup über einen Blätterteig mit Sahne und geschnittenen Erdbeeren, bestäubt mit Puderzucker.