Einen Braten wie in der Sterneküche aus dem Ofen zaubern? Doch welches Öl zum Braten sorgt für Saftigkeit und eine besondere Aromatik? Dafür ist die Komposition zweier hochwertiger Öle von Johannes King die richtige Wahl: Mit purem Rapskernöl und der geklärten Nussbutter präsentiert King bestes Öl zum Braten, das hoch erhitzbar und mit einem feinen, nussigen Geschmack für das Schmoren und Braten von Fleisch besonders geeignet ist. Diese Zutaten machen bei dem Festtagsbraten einen echten Unterschied!
Ein Gericht steht und fällt mit der Qualität der verwendeten Öle. Daher legt Johannes King in seiner eigenen Küche und in seinem Produktsortiment größten Wert auf eine ausgezeichnete Güte dieser Zutaten. Gerade an Festtagen oder zu besonderen Anlässen entscheiden Öle über den vollendeten Geschmack hochwertiger Speisen. Bestes Öl zum Braten erhalten Sie mit Kings Bratöl, einem kalt gepressten Rapskernöl. Vielseitig einsetzbar in kalten und warmen Gerichten des Alltags, verfeinert es auch Ihre Gerichte mit seiner milden und leicht nussigen Note. Für einen Braten aus dem Ofen eignet sich außerdem Kings geklärte Nussbutter hervorragend. Sie ist ideal, um Fleischgerichte kurz mit hoher Temperatur anzubraten und ihnen so eine besondere geschmackliche Tiefe zu verleihen.
BRATÖL UND NUSSBUTTER – PREMIUMQUALITÄT, DIE SICH BEWÄHRT
Die eigens vom Sternekoch kreierte Nussbutter erhält ihren Namen durch ein besonderes Herstellungsverfahren: Beste Butter wird in einer Pfanne geschmolzen und zum Köcheln gebracht, bis der Milchzucker karamellisiert. Anschließend wird die Butter nicht umgerührt, sondern sofort durch ein feines Sieb gegossen. King empfiehlt die Nussbutter mit ihrem leicht nussigen Geschmack vor allem zum Braten von Fisch, Fleisch und Gemüse. Als Geschmacksträger unterstreicht sie die verschiedenen Aromen auf dem Teller und schmeichelt gekonnt unserem Gaumen. Ebenfalls ideal zum Anbraten und Schmoren bei hoher Temperatur eignet sich Kings Bratöl aus geschälten Rapskernen. Das Rapskernöl verliert dabei nicht seinen Geschmack und seine Inhaltsstoffe, wodurch es weiterhin besonders mild und leicht nussig schmeckt. Zu 100 Prozent biologisch, frei von Zusatzstoffen und hitzebeständig, darf dieses Öl definitiv in keiner Küche fehlen!