Kings Sylter Rosenkuchen Backmischung

Auf Sylt gibt es kaum einen Fleck, an dem die Heckenrose nicht duftet. Mit dieser Backmischung holen Sie den Duft nach Hause: Weizenmehl, Mandelgrieß und getrocknete Sylter Rosenblüten werden zu einem saftigen Rosenkuchen.

Sie brauchen nur 100 g Butter und zwei Eier. Mit einer Tasse Friesentee und einer Prise Rosenzucker ist das Inselgefühl komplett.

Auf einen Blick

• Inhalt: 400 g, ergibt einen Kuchen
• Zubereitung: 100 g Butter schaumig rühren, 2 Eier nach und nach dazugeben und etwa 3 Minuten weiterrühren. Die Backmischung zugeben und 2 Minuten rühren. In eine gefettete, mit Mehl oder Mandelgrieß ausgestreute Form füllen und bei 170 °C etwa 35 Minuten backen
• Zutaten: Weizenmehl, Mandelgrieß, Zucker, Backpulver, getrocknete Sylter Rosenblüten
• Allergene: Gluten (Weizen), Schalenfrüchte (Mandeln)
• Nährwerte pro 100 g Backmischung: 1815 kJ / 430 kcal, Fett 10,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g, Kohlenhydrate 76,3 g, davon Zucker 32,8 g, Eiweiß 6,8 g, Salz 0,27 g
• Hersteller: Johannes King GmbH, Sylt

Häufige Fragen

Was brauche ich zusätzlich?

Nur 100 g Butter und 2 Eier sowie eine Kuchenform.

Wie lange backt der Rosenkuchen?

Etwa 35 Minuten bei 170 °C.

Enthält die Backmischung Nüsse?

Ja, Mandelgrieß. Außerdem enthält sie Weizen.

Eignet sich die Backmischung als Geschenk?

Ja, sie ist ein beliebtes Mitbringsel für alle, die gern backen und Sylt lieben.