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Der Balik No. 1 "Black Edition" ist nur in limitierter Auflage erhältlich und damit etwas ganz Besonderes für Sie Zuhause! Tradition und Moderne unter der Maßgabe höchster kulinarischer Qualität zu verbinden, ist das erklärte Ziel der Balik-Manufaktur. Mit dem Balik Fillet Tsar Nikolaj N°1 "Black Edition" präsentiert Balik Ihnen das wahre Meisterstück der Räucherei. Die strenge Auslese des Salmo Salar aus den eiskalten Gewässern der Fjorde Nordnorwegens ist der Grundstock für diese außergewöhnliche Qualität.

Balik Fillet Tsar Nikolaij: Außergewöhnliche Qualität für außergewöhnliche Momente

Auch das verwendete Wasser ist ein wichtiges Element bei der Her- stellung des Balik Fillet Tsar Nikolaj NO 1. Es ist außerordentlich rein, stammt aus unseren eigenen Quellen und ist besonders mineral- stoffreich. Unser Lachs wird sanft mit einem Premium-Salz veredelt und behutsam über Holzscheiten geräuchert, die mindestens für 10 Jahre getrocknet und gelagert sind.